Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


HAL KÖLESSEL

2013.07.09

A nagyobb szupermarketekben általában 1 kg-os csomagokban, fagyasztva lehet kapni egészen apró, a Földközi-tengerből származó halacskákat (Atherina). Lisztbe vagy palacsintatésztába forgatva, forró olajban kisütve nagyon kedvelt tengerparti étel. Nagyon hasznos ásványi anyagokat tartalmaz.

Hozzávalók:

3 rész apróhal (fagyasztva kapható a nagyobb élelmiszerboltokban is), 1 rész köles (vagy rizs), 1-2 csepp citromlé.

A mennyiségek a kutya nagyságától és korától függnek.


Elkészítés:

A halat a kölessel annyi vízben, amennyi jól ellepi, főzni kezdjük. Mikor megpuhultak (a főzési idő kb. 10 perc), langyosra hűtjük, és 1-2 csepp citromlével ízesítjük.

Kutyánk ízlésétől függ, hogy az étel levét mennyire párologtatjuk el. A mi kutyusunk nem szereti a bő lében tocsogó ételeket. Ha a tiéd szereti, folyamatosan pótold, az elpárolgó folyadékot!

Az ételt langyosan vagy szobahőmérsékletre hűtve adjuk a kutyának.

 

p1390092-dd.jpg

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.